
千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅。
孤舟蓑笠翁,獨釣寒江雪。
《是日詩》


古人曰:“積陰為雪,至此栗烈而大矣?!标帤饣鞔笱┘婏w,在這人世飄飄蕩蕩。



想要記起和忘掉一切,只需一場大雪。


大雪三候
大雪有三候:“一候鹖鴠(hé dàn)不鳴;二候虎始交;三候荔挺出?!?/span>


大雪樂事
“小雪封地,大雪封河”,到了大雪時節,“千里冰封,萬里雪飄”


俗語曰:“小雪腌菜,大雪腌肉”。


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民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”之說。蘿卜具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、清涼解毒,是軟化血管的不二之選。鄭板橋曾在自家廚房寫了一幅養生對聯:“青菜蘿卜糙米飯,瓦壺天水菊花茶”,既健康養生,又不勞命傷財。


大雪養生
【大雪養藏湯:核桃黑豆燉豬腰】
大雪進入仲冬,是養藏腎精的階段。此湯強筋壯骨,老少皆宜。豬腰性味咸平,是補腎壯腰的血肉有情之品。核桃這樣煮補腎陽而不燥;黑豆滋腎陰而不膩,陰陽平和,對腰腎不足的老少尤其適合。

【原料】
豬腰1對、豬瘦肉半斤、核桃1兩、黑豆1兩、生姜3片。

【做法】
① 豬腰洗凈切開,剔除中間筋膜后切成腰花,再用鹽搓洗,清水沖凈,用開水汆燙后洗去浮沫。如果豬腰有腥味,在汆燙時加入適量黃酒或醋即可除腥。豬瘦肉同樣過水。
② 將所有材料放入湯煲內,大火煮開后轉小火,1個小時后即可,關火時撒入枸杞,加適量鹽調味。

有人說,雪,是冬之精靈
它的降臨,是清凈世界的,所以
大地靜謐祥和,山峰冷峻挺拔
玉樹瓊花怒放,江山如此多嬌
當你置身于茫茫雪原,生命
不過是蒼茫天地的一個小黑點
當世界一無所有
自己,便是一片飛舞的雪花
寧靜致遠


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